RESEP TUMIS TERONG PEDAS

TUMIS TERONG PEDAS

Bahan-bahan:

-          Terong ungu

-          3 siung bawang merah

-          1 siung bawang putih

-          10 buah cabai hijau besar

-          Lengkuas

-          Daun salam

-          Garam

-          Gula pasir

-          Penyedap rasa

-          Vetsin

-          Minyak goreng

-          Air

Cara membuat:

-          Potong terong sesuai selera, kemudian iris bawang merah, bawang putih, serta cabai hijau besar

-          Memarkan lengkuas atau bisa juga iris kasar sesuai selera

-          Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

-          Masukkan cabai hijau besar, lengkuas, dan daun salam, kemudian tumis sebentar

-          Tambahkan sedikit air

-          Campurkan garam, gula pasir, penyedap rasa, dan vetsin secukupnya

-          Jika rasanya sudah pas, masukkan potongan terong ungu

-          Masak terong hingga agak layu dan bumbu meresap

SENGATAN SERANGGA

SENGATAN SERANGGA

            Binatang kecil seperti serangga terkadang membuat sebagian orang merasa takut saat melihatnya. Serangga memang patut diwaspadai, terutama yang mengandung racun dalam tubuhnya. Seperti contohnya lipan, lebah, tawon.

a.      Lipan

Sengatan lipan menimbulkan sakit, bengkak, kepala merasa pusing, keringat dingin, dan badan menjadi lemas.

Cara pengobatan:

-          Racunnya hampir sama dengan racun ular

-          Ikatlah bagian atas kaki atau lengan yang tersengat agar racunnya tidak menyebar ke seluruh tubuh

-          Ikatan tersebut harus dibuka setiap 30 menit sekali

-          Luka bekas gigitan harus dihisap dan dibuang darahnya

-          Untuk mengurangi sakit, dapat diberi aspirin dan untuk mencegah terjadinya peradangan diberi antibiotik misalnya tetrasiklin

b.      Lebah dan Tawon

Sengatan lebah menimbulkan perasaan panas dan nyeri. Sengatan lebah sampai 100 ekor sekaligus dapat menimbulkan kematian. Sedangkan sengatan tawon terasa jauh lebih sakit bila dibandingakan dengan sengatan lebah.

Cara pengobatan:

-            Sengatan lebah atau tawon harus dikeluarkan dengan cara mengorek atau menggosok

-          Sengatan lebah atau tawon yang menempel tidak boleh dicabut karena racun lebah atau tawon yang berada di dalam sengatan, sewaktu dicabut akan mendorong racunnya ke dalam kulit

-          Untuk mengurangi nyeri dapat dikompres dengan air es dan untuk menghilangkan alergi dapat diberi pil antihistamin atau prednison

DISPEPSIA

DISPEPSIA

            Yang dimaksud dengan dispepsia adalah mencret yang terjadi pada anak, terutama bayi. Hal ini sering terjadi karena salah cara member makan, memberi makan terlalu banyak atau susu kaleng yang tidak cocok. Tetapi, terkadang dapat pula terjadi karena penyakit, misalnya tukak lambung. Cara pengobatannya adalah:

-          Pertama, bayi harus puasa selama 10 sampai 24 jam, selama puasa bayi hanya diberi minum air the atau larutan garam oralit.

-          Kemudian mulai kembali memberi susu tetapi susu tersebut diencerkan menjadi seperlima.

-          Besoknya diberi lagi hingga agak kental menjadi seperempat, dan setiap hari dikentalkan sehingga kadarnya menjadi seperti semula.

-          Bila cara tersebut belum berhasil, cobalah mengganti susunya dengan merk lain.

-          Harus dimulai  juga dengan agak encer.

-          Bila bayi tidak mencret dapat diberi sesuai dengan petunjuk pada kaleng susu tersebut.

SAKIT KUNING

SAKIT KUNING

Bahan-bahan:
½ jari tangan rimpang bangle

Cara membuat:
Cuci bersih rimpang bangle, lalu parut
Campurkan dengan air matang dan madu (masing-masing 1 sendok makan), peras dan saring
Minum 2 kali sehari