RESEP SAMBAL GORENG JAGUNG MANIS

SAMBAL GORENG JAGUNG MANIS

Bahan-bahan:
- Butiran jagung manis secukupnya
- Petai secukupnya
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah
- Cabai rawit (jika kurang pedas)
- 3 biji kemiri
- 1 potong lengkuas
- 1 lembar daun salam
- 2 buah tomat
- Gula pasir
- Terasi (jika suka)
- Garam
- Vetsin

Cara membuat:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kemiri, lengkuas, tomat, dan terasi
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan matang
- Tambahkan gula pasir, garam, dn vetsin secukupnya
- Masukkan daun salam
- Campurkan butiran jagung dan petai, lalu masak hingga bumbu meresap