BOLA-BOLA KEJU DENGAN KACANG

BOLA-BOLA KEJU DENGAN KACANG

Bahan-bahan:
340 gram keju cheddar
110 gram krim keju
½ cangkir kacang (sangrai atau panggang)

Cara membuat:
Campur semua keju menjadi satu atau bisa juga dihaluskan dengan blender
Setelah semua tercampur rata, bentuklah bulat-bulat seperti bola
Cincang kasar kacang yang telah disangrai atau dipanggang
Taburi atau gulingkan bola-bola keju tadi ke dalam kacang yang telah dicincang hingga merata
Setelah semua selesai, masukkan bola-bola tersebut ke dalam kulkas hingga mengeras