AGAR AYAM GORENG EMPUK

AGAR AYAM GORENG EMPUK

            Ada saat dimana ketika menggoreng ayam, hasilnya kurang empuk atau malah keras. Ada juga yang terlalu lama dimasak hingga menjadi gosong. Agar ayam goreng cepat empuk gunakan cara berikut ini:

-          Ambilah air kelapa secukupnya

-          Ambilah sereh atau serai sebanyak 2 potong

-          Bersihkan sereh tadi dan memarkan hingaa gepeng

-          Tuangkan air kelapa dalam panci dan masaklah air kelapa tersebut

-          Ketika air kelapa sudah mendidih, masukkan potongan ayam yang akan digoreng

-          Rebuslah sekitar 30 menit (sampai empuk)

-          Setelah itu, angkat dan tiriskan

-          Selanjutnya anda tinggal menggoreng ayam tersebut seperti biasa