RESEP COMPOTE NANAS

COMPOTE NANAS

            Bahan-bahan:

-       1 nanas matang

-       Gula pasir

-       1 batang kayu manis

-       1 sendok makan tepung kanji

Cara Membuat:

-       Kupas nanas hingga bersih lalu potong persegi kecil

-       Masak nanas beserta sedikit air, kayu manis, dan gula pasir secukupnya

-       Setelah matang, angkat lalu saring

-       Cairkan tepung kanji dengan sedikit air

-       Masak kembali air nanas tadi dan tambahkan tepung kanji cair

-       Aduk hingga adonan menjadi kental, lalu angkat

-       Campurkan nanas, lalu dinginkan

-       Sajikan dimangkuk dengan es serut atau es krim vanilla