RESEP WORTEL GORENG

WORTEL GORENG

Bahan-bahan:

-          5 buah wortel

-          1 butir telur ayam (dikocok)

-          3 sendok makan tepung terigu

-          1 siung bawang putih

-          Garam

-          Vetsin

Cara membuat:

-          Iris wortel sesuai selera, lalu kukus irisan wortel tersebut hingga menjadi lunak

-          Haluskan bawang putih dan beri garam serta vetsin secukupnya

-          Campurkan bawang putih yang telah halus tadi dengan telur yang sudah dikocok

-          Masukkan juga tepung terigu dan sedikit air, kemudian aduk hingga merata

-          Masukkan juga wortel yang telah dikukus, aduk kembali

-          Goreng wortel yang telah berbalut tepung hingga kuning keemasan